100 % ( 2 hodnotenie )

Glukózový syrup 375 g

Name: Glukózový sirup 375g
Brand: FunCakes
SKU: f54430
Price: 4.1 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.00 (2 reviews)

Glukózový sirup FunCakes 375 g zabraňuje kryštalizácii cukru a dodáva pružnosť fondánu, gumpaste či čokoláde, ideálny pre cukrárske a pekárske recepty.

4,10 €
1.1 € / 100g

s vernostným programom ušetríte až 15%

Na sklade > 10 ks

Potrebujete s niečím poradiť?

Spýtať sa

Chcete hlídať cenu a dostupnosť?

Začať strážiť

Popis produktu
Recenzia 2
Súvisiace produkty

Glukózový sirup od FunCakes je univerzálnou zložkou do cukrárenských a pekárenských receptov. Skvele sa hodí do dezertov, cukrovín, tort a či džemov. Využíva sa najmä na prevenciu nežiadúcej kryštalizácie cukru a zároveň zlepšuje pružnosť a mäkkosť hmôt, ako sú modelovacia čokoláda, kráľovská glazúra, fondán alebo gumpasta. Vďaka tomu sú výrobky hladšie, stabilnejšie a ľahšie sa s nimi pracuje. Hustota sirupu zodpovedá 46,1°Bè.

Zabraňuje kryštalizácii cukru.
Zlepšuje ťažnosť a pružnosť cukrárskej hmoty.
Vhodný do dezertov, tort, cukrovín i džemov.
Uľahčuje prácu s čokoládou, fondánom aj gumpastou.
Praktické balenie 375 g.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 375 g

Zloženie produktu

glukózový sirup

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ	1406 kJ
Energetická hodnota kcal	336 kcal
Tuk	0 g
- z toho nasýtených	0 g
Sacharidy	82,7 g
- z toho cukry	55,5 g
Bielkoviny	0 g
Vláknina	0 g
Soľ	0 g